Boas Escolhas by Mariana Abecasis!

Os meses de verão são meses de expansão, de leveza e de hidratação! Esta é uma fase do ano em que há uma procurar natural por uma alimentação mais leve, menos calórica e mais fresca e em que os alimentos em cru, mais sumarentos e nutritivos ganham uma expressão ainda maior. E nesse sentido nada melhor e mais apetecível do que as saladas!

A nutricionista Mariana Abecasis, juntamente com o Vitaminas, criou uma salada que sabe e cheira a Verão! A nova sugestão é a Salada de Camarão e Espargos! Nutritiva, saciante e cheia de sabor! Uma combinação deliciosa e equilibrada que junta ingredientes perfeitos para os dias de calor! Com uma base de alface fresca e mistura de arroz, abóbora assada, espargos, camarão e nectarina e um molho leve e aromático, vinagrete, esta salada é rica em vitaminas A e C, além de fibras solúveis e insolúveis que promovem saciedade e ajudam a controlar o apetite. Sem glúten e sem lactose, é o resumo de sabor e nutrição em cada garfada!

Com o lançamento desta nova sugestão, três novos ingredientes são adicionados às opções do Vitaminas: Espargos, nectarina e couve roxa! Continuando a promover a diversidade de opções saudáveis e coloridas para saladas, sandes e wraps nos nossos restaurantes. 

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